您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 玉米笋咖喱鸡的做法,玉米笋咖喱鸡怎么做,玉米咖喱鸡肉,咖喱竹笋鸡,咖喱 玉米,咖喱鸡可以放玉米吗
1.鸡腿取肉切丁(骨头可煲汤),用盐和料酒、少量生粉腌制。
2.玉米笋切成2段,洋葱切小,胡萝卜切丁,青椒切丁。
3.锅内放油,放入鸡腿肉炒至变色,乘出。
4.用剩下的少量油,加入胡萝卜炒一下。
5.再加入洋葱炒香。
6.加入炒好的鸡肉和玉米笋,兑水,盖过材料。
7.准备好咖喱。
8.煮开后先加入一块咖喱溶化,一边搅动,以防粘锅。
9.加入青椒的同时再加入一块咖喱,一边搅。
10.煮至汤汁浓稠调味即可。